Am 30. November lud die Sportschule Hennef erneut zum traditionellen Gänsebuffet ein und setzte damit in stimmungsvoller, vorweihnachtlicher Atmosphäre eine bewährte Tradition fort. Unter dem Motto „Ganz viel Gans“ erwartete die Gäste eine kulinarische Vielfalt, die keine Wünsche offenließ: Von raffinierten Vorspeisen über cremige Kürbissuppe bis hin zur frisch tranchierten Gans mit Orangen-Jus und Quittenkompott – begleitet von Apfelrotkohl, Rosenkohl, Kartoffelgratin und Serviettenknödeln – war für jeden Geschmack etwas dabei. Den süßen Abschluss bildeten Köstlichkeiten wie Bratapfel mit Vanillesauce, Lebkuchen-Tiramisu und weiße Mousse mit Glühweinkirschen, die für einen gelungenen Ausklang des Abends am ersten Advent sorgten.

Auch Henni Sieger mischt sich unter die Gäste

Über 110 Gäste erlebten einen entspannten Abend voller kulinarischer Höhepunkte und geselligem Miteinander, bei dem sportliches Ambiente auf regionale Spitzenküche traf. Für zusätzliche Unterhaltung sorgte unser Maskottchen Henni Sieger, das die Besucherinnen und Besucher herzlich begrüßte und das Sportschul-Team tatkräftig bei der Umsetzung unterstützte. Mit Blick auf die gelungene Veranstaltung betont Chefkoch Ares Zamanikas: „Es ist uns jedes Jahr eine Freude, unsere Gäste mit traditionellen Gänsegerichten und kreativen Akzenten zu verwöhnen. Das Gänsebuffet ist für uns nicht nur Kulinarik, sondern ein Stück gelebte Vorweihnachtsfreude.“

Das Gänsebuffet in der Sportschule Hennef war auch in diesem Jahr ein schöner Anlass, um gemeinsam den Jahresausklang zu genießen. Wir bedanken uns bei allen Gästen für einen gelungenen Abend und freuen uns schon jetzt auf das nächste Mal.

Henni Sieger unterstützte nicht nur tatkräftig das Team der Sportschule, sondern sorgte auch für gute Stimmung beim Gänsebuffet.