Sonntag, 30. November 2025 · 17.30 – 20.30 Uhr
Der Duft von knusprig gebratener Gans, feinen winterlichen Aromen und hausgemachten Desserts liegt wieder in der Luft: Unser beliebtes Gänsebuffet ist zurück!
Genießen Sie in stimmungsvoller Atmosphäre einen kulinarischen Abend mit Familie, Freunden oder Kolleginnen und Kollegen – natürlich in bewährter Sportschule-Hennef-Qualität.
Das erwartet Sie:
Vorspeisen
Feldsalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
Rillettes von der Gans im Glas mit Bauernbrot
Saisonale Wintersalate mit verschiedenen Dressings
Rote Beete Carpaccio mit Orangenfilets, Cranberry-Kernen und hausgebeizter Entenbrust
Suppe
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen
Hauptspeisen
Knusprig gebratene Gans – direkt am Buffet tranchiert
mit Orangen-Jus und Quittenkompott
sowie gegrilltes Hähnchenbrustfilet
Beilagen
Apfelrotkohl, Rosenkohl
Kartoffelgratin, Serviettenknödel, glasierte Maronen
Dessert
Bratapfel mit Vanillesauce und Mandelkrokant
Lebkuchen-Tiramisu im Glas
Weiße Mousse mit Glühweinkirschen
Preis:
42,50 € pro Person
Kinder bis einschließlich 14 Jahre: 1,50 € pro Lebensjahr
Anmeldung:
Bitte reservieren Sie Ihren Platz bis spätestens 23. November 2025.
📧 sportschule@fvm.de
Das gesamte Menü inklusive aller Informationen finden Sie hier: Zum Menü.
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